5月27日上午，学院组织开展2023届酒店管理专业毕业设计（论文）答辩工作。本次答辩共分为6个答辩小组，分别于明志楼308、309、311、316、317、320教室举行。

在答辩前开展了答辩工作预备会，教研室主任王光伟老师介绍了本次毕业设计（论文）答辩的各项要求。

在答辩环节，答辩员工从论文的研究内容、研究方法、数据分析、研究结论、管理启示等方面阐述有关内容。各答辩专家秉着“严格要求、公平公正公开”的原则，严格审核质量和撰写规范，并根据员工的毕业设计（论文）开展答辩工作。

从答辩现场情况来看，毕业设计（论文）质量基本达到了本科毕业设计（论文）的标准和要求。